Duas fotografias que ilustram a dificuldade, ou antes o desafio que qualquer técnico avícola enfrenta quando é confrontado com uma situação patológica num bando de frangos. Os sintomas típicos de doença estão lá: corpo em bola, penas eriçadas, tristeza, imobilidade… Ler mais
O tamanho do ovo é um dos principais fatores que influenciam a rentabilidade da produção avícola. A otimização do peso do ovo não significa simplesmente produzir ovos maiores, mas adequá-los às exigências do mercado, às condições de comercialização e ao Ler mais
A alimentação das aves em épocas de calor, é sem sombra de dúvida, um desafio para os que são responsáveis pela produção destas espécies. Com as altas temperaturas, é comum existir uma diminuição mais ou menos acentuada do consumo de Ler mais
A uniformidade e a qualidade do alimento distribuído aos nossos animais desempenham um papel fundamental no sucesso tanto da unidade de produção como da exploração. A qualidade da alimentação começa com uma formulação adequada da dieta, que deve satisfazer as Ler mais
Em 2026, a TNA – Tecnologia e Nutrição Animal celebra 35 anos de atividade, marcando mais de três décadas de dedicação ao desenvolvimento de soluções inovadoras para a nutrição animal e ao crescimento sustentável do setor agropecuário. Fundada em Aveiras Ler mais
A nutrição animal moderna tem evoluído claramente nas últimas décadas, impulsionada pela necessidade de maximizar o desempenho produtivo, reduzir custos, melhorar a saúde intestinal e minimizar os impactos ambientais da produção animal. Cada vez mais se fala em sustentabilidade. Nesse Ler mais
A procura constante por dietas com reduzida proteína bruta versus dietas com uma proteína ideal tem sido uma constante no dia a dia dos nutricionistas. A captação intestinal de aminoácidos e sua transição através dos enterócitos ao longo do intestino delgado Ler mais
Ao contrário do que era do senso comum, que as aves teriam uma perceção gustativa rudimentar, hoje sabemos que na verdade, os sentidos químicos tais como gosto, olfato, somatossensibilidade e possivelmente o sistema vomeronasal constituem uma rede fina de sensores Ler mais
Para os consumidores, o aspeto visual dos alimentos é fundamental. Muitas vezes, este aspeto acaba por ser o único indicador de qualidade. Existem numerosas situações, em que sob o ponto de vista sanitário podemos estar perante produtos irrepreensíveis, mas o Ler mais