Todos sabemos que em produção animal concentrações elevadas de micotoxinas podem causar quadros agudos de intoxicação. No entanto, o impacto económico real e mais frequente, provém de rações contaminadas com doses mais baixas, subclínicas, que Ler mais
Breves notas sobre critérios nutricionais e de qualidade A galinha poedeira é uma máquina biológica muito produtiva e ao mesmo tempo bastante complexa. Para além dos aspetos genéticos e de maneio, o alimento joga um Ler mais
A nutrição funcional tem ganho destaque na indústria de alimentos para animais de companhia, especialmente pelo uso de ingredientes que para além do valor nutricional subjacente, têm potencial para promover benefícios na sua fisiologia. Nesse Ler mais